Staten Island Beer Company

ข้าวผัดปลาสลิดทอด เผ็ดนิดหอมหน่อย อร่อยจานเดียวไม่เคยพอ

Food

ข้าวผัดปลาสลิดทอด เผ็ดนิดหอมหน่อย อร่อยจานเดียวไม่เคยพอ

            ปลาสลิดแดดเดียวเป็นอาหารเมนูโปรดของใครหลายคน เพราะเป็นเมนูที่ปรุงง่าย รสชาติอร่อย สามารถนำไปทำอาหารได้หลายเมนู สำหรับวันนี้ใครที่อยากทานปลาสลิดแต่อยากทานเมนูอื่นบ้างนอกเหนือจาก ปลาสลิดทอด วันนี้เราแนะนำเมนูง่ายๆอย่างข้าวผัดปลาสลิดทอดมาแนะนำกันค่ะ รับรองปรุงง่าย รสชาติอร่อยถูกปากอย่างแน่นอน ข้าวผัดปลาสลิดทอด วัตถุดิบ ข้าวสวย ควรใช้ข้าวที่หุงค้างคืนหรือข้าวกล้อง เพราะข้าวจะเป็นเม็ดสวย แข็ง ผัดแล้วไม่เละ น่ารับประทาน ปลาสลิดแดดเดียว น้ำมันพืช กระเทียมสับ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว โหระพา พริกขี้หนูสวน พริกชี้ฟ้าแดง พริกไทยอ่อน วิธีทำ นำปลาสลิดมาบั้งด้านละ 3-4 บั้งทั้ง 2 ด้าน เพราะเวลาทอดจะช่วยให้สุกง่ายมากขึ้น ตั้งกระทะให้น้ำมันร้อน จากนั้นเบาไฟลงเหลือปานกลาง ปลาสลิดลงทอด โดยทอดให้สุกแค่ 80% ตั้งออกมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน นำปลาสลิดที่ทอดแล้วมาเก็บเอาก้างและครีบออก พยายามแกะให้ได้ชิ้นปลาที่สวยงาม นำปลาสลิดที่แกะแล้วมาทอดใหม่จนกว่าจะเหลืองกรอบ เริ่มต้นผัดข้าวด้วยการตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป น้ำมันที่ใช้ต้องเป็นน้ำมันใหม่ไม่ใช่น้ำมันทอดปลาแล้ว  ใส่กระเทียมลงไปเจียวมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไปตามด้วยเครื่องปรุงอย่างซีอิ๊วขาว น้ำมันหอยและพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ปลาสลิดชิ้นเล็กๆลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน เพิ่มความน่ารับประทานด้วยการเติมโหระพา พริกไทยอ่อนและพริกชี้ฟ้าพลอย คลุกให้เข้ากันอีกรอบ […]

Food

ปลา สลิด แดดเดียวที่ดี ควรมีลักษณะอย่างไร

            ใครที่ชอบทานปลา สลิด แดดเดียวแต่ไม่เคยซื้อทานเองมาก่อน เมื่อถึงเวลาที่ต้องซื้ออาจก็อาจเกิดคำถามว่าปลาสลิดแดดเดียวที่มีคุณภาพดี ควรมีลักษณะอย่างไร เพื่อจะได้จดจำลักษณะเหล่านี้เอาไว้ไปใช้เป็นแนวทางในการเลือกซื้อ จริงๆแล้วเทคนิคการ จริงๆแล้วเทคนิคการดูปลาสลิดนั้นไม่ใช่เรื่องยาก เพียงต้องศึกษาข้อมูลประกอบความเข้าใจเล็กน้อยเท่านั้นเอง ลักษณะของปลา สลิด แดดเดียว ที่ดี             การดูปลา สลิด แดดเดียวที่ดีนั้นมีหลากหลายวิธีการ ซึ่งอาจต้องดูทั้งลักษณะ กลิ่นและชนิดของปลาร่วมด้วยจะดูแค่เพราะว่าปลาตัวโตน่ารับประทานอย่างเดียวคงไม่ได้ ซึ่งหลักการที่ต้องนำมาพิจารณาประกอบการซื้อปลาสลิด มีดังต่อไปนี้ กลิ่นหอมเฉพาะตัว ปลาสลิดไม่ว่าจะปลา สลิด แดดเดียวหรือปลาสลิดหอม ต่างมีกลิ่นเฉพาะตัว แต่ว่าไม่ใช่กลิ่นเหม็นและต้องไม่มีกลิ่นโคลนปะปนมา เพราะเวลาเอามาปรุงอาหารอาจทำให้หมดความอร่อยได้ ทั้งนี้ปลาสลิดหอมจะมีกลิ่นเฉพาะมากกว่าเนื่องจากปลาถูกทิ้งเอาไว้นานกว่าก่อนจะนำมาตากจนเนื้อแห้ง ดังนั้นกลิ่นปลาหอมอาจจะเรียกได้ว่าตุเล็กน้อย แต่เป็นกลิ่นตุที่หอม ปลาต้องมีความสดอยู่พอประมาณ ปลา สลิด แดดเดียวนั้นอันที่จริงจะถูกนำไปตากแดดไม่นานนัก แค่พอให้ผิวแห้งตึง ดังนั้นเนื้อด้านในจะยังดูสดอยู่พอสมควร วิธีสังเกตง่ายๆคือ กดที่ผิวปลาส่วนหลัง ผิวปลาจะต้องเด้งกลับมาเล็กน้อย ไม่ใช่ยุบไปเลยหรือแข็งจนกดไม่ลง เพราะถ้ายุบแปลว่าปลามีเนื้อที่นิ่มเละ ส่วนปลาเนื้อแข็งอาจหมายความได้ว่าปลาเน่าที่ถูกนำไปตากแดดซ้ำหลายครั้งจนเนื้อปลาแห้งแข็งนั่นเอง มีไขมัน ตรงนี้สามารถสังเกตจากภายในท้องปลา ซึ่งปลาที่มีไขมันจะมีรสชาติดีกว่าปลาที่เนื้อแห้งๆแข็งๆ แต่ว่าบางเจ้าอาจจะสังเกตยากหน่อยเพราะปลามีไข่มีปิดท้องอยู่เกือบหมดทุกตัว             และทั้งหมดนี้ก็เป็นลักษณะของปลาสลิด แดดเดียวที่ดีที่เรานำมาฝากกัน คิดว่าจะเป็นประโยชน์ต่อการเลือกซื้อปลาสลิดในครั้งต่อๆไปไม่น้อย และเมื่อซื้อมาแล้ว ก่อนจะนำไปปรุงอาหาร อย่าลืมหยิบปลาสลิดไปตากแดดก่อน(แต่ต้องไม่นานเกินไป) […]

Lifestyle

การเลือกบริษัทกำจัดปลวก ควรเลือกจากอะไร

การกำจัดปลวกที่ดี ควรทำครั้งเดียวให้เห็นผลไปเลย ไม่ต้องมาเสียเวลาในการกำจัดซ้ำบ่อยๆ เพราะนอกจากจะเสียเวลา เสียเงิน ยังเสี่ยงที่จะทำให้บ้านเสียหายเพิ่มเติมอีกต่างหาก และการำจัดปลวกที่จะได้ผลดีที่สุดก็คือการจ้าง บริษัทรับกำจัดปลวก ที่เป็นมืออาชีพเข้ามาจัดการให้ ซึ่งตอนนี้ก็มีให้เราเลือกใช้บริการได้หลายเจ้าเช่นกัน แต่ก่อนที่จะเลือกผู้ให้บริการในการกำจัดปลวก เราก็ต้องรู้ก่อนว่าวิธีการเลือกบริษัทกำจัดปลวกนั้นต้องเลือกแบบไหน เนื่องจากบริษัทแต่ละแห่งมีคุณภาพของการให้บริการไม่เหมือนกันหากเราเลือกผิด ก็อาจจะทำให้การกำจัดปลวกไม่ได้ผลเท่าที่ควร โดยสิ่งที่เราควรพิจารณาได้แก่ เกณฑ์ในการเลือกบริษัทกำจัดปลวก 1.มีใบอนุญาตอย่างถูกต้อง เพื่อเป็นความสบายใจของตัวเราเองในการจ้าง สิ่งแรกที่ควรดูก็คือต้องดูว่าบริษัทมีความน่าเชื่อถือ และมีใบอนุญาตของการเปิดกิจการอย่างถูกต้องหรือไม่ เพราะหากเกิดความเสียหายใดๆ ขึ้นมา เราก็จะได้ไปติดต่อขอความรับผิดชอบได้ 2.ใบอนุญาตการครอบครองวัตถุอันตราย เพราะสารดคมีในการใช้กำจัดปลวกนั้นสามารถเกิดผลกระทบกับคนและสัตว์ที่อยู่ในบ้านเรือนได้  เพราะฉะนั้นผลิตภัณฑ์เหล่านี้ของทางบริษัท ควรมีการขออนุญาตอย่างถูกต้อง เพื่อเป็นความปลอดภัยของเราด้วย ว่าจะไม่เกิดความเสียหาย และมั่นใจว่าผู้ที่ใช้ผลิตภัณฑ์ณเหล่านี้ มีความเชี่ยวชาญในการใช้งานเป็นอย่างดี 3.มีความเป็นมืออาชีพ เจ้าหน้าที่ที่ทำงานในการกำจัดปลวกของทางบริษัท ควรเป็นเจ้าหน้าที่ที่ผ่านการอบรมมาเป็นอย่างดี มีความเชี่ยวชาญในการกำจัดปลวกอย่างถูกวิธี โดยต้องกำจัดให้ถูกต้องและให้เห็นผล ไม่ใช่มากำจัดอยู่บ่อยๆ 4.ราคามีความเหมาะสม ราคาในการกำจัดปลวกไม่ควรจะแพงมากเกินไป ควรจะเหมาะสมกับการให้บริการ เพื่อเป็นความคุ้มค่าของผู้จ้างเอง ดังนั้นหาก บริษัทรับกำจัดปลวก บริษัทไหนที่มีราคาของการให้บริการแพงเกินไป แนะนำว่าให้คุณเลือก เปรียบเทียบบริษัทอื่นด้วยก่อนจะดีกว่า เพื่อที่จะเลือกบริษัทที่คุ้มค่ามากที่สุด 5.มีการติดตามผลของการให้บริการ เพื่อให้รู้แน่ชัดว่าการกำจัดปลวกได้ผลจริงหรือไม่ ทางบริษัทก็ควรมีการติดตามผลของการกำจัดปลวกด้วยว่าได้ผลมากน้อยแค่ไหน หากทำแล้วไม่ได้ผลอย่างที่คาดการณ์เอาไว้ ทางบริษัทก็ควรรับผิดชอบด้วยการมาทำซ้ำให้อีกครั้งโดยที่ไม่คิดค่าใช้จ่าย ให้ลูกค้าได้รู้ถึงคุณภาพของการให้บริการและความคุ้มค่าของเงินที่จ่ายไป 6.มีคำแนะนำที่ดีให้กับลูกค้า การกำจัดปลวกที่ดีไม่ควรจะกำจัดแล้วเสร็จเลย […]

Lifestyle

ทำไมต้องต่อประกันรถยนต์ ?

การประกันภัยรถยนต์ คือ การประกันความเสียหายอันเกิดจากการใช้รถยนต์ โดยการประกันภัยคุ้มครองผู้ประสบภัยจากรถ มีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 5 เมษายน พ.ศ. 2536 โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อคุ้มครองผู้ได้รับอันตรายต่อชีวิต ร่างกาย หรืออนามัยของผู้ประสบภัยเนื่องจากรถที่ใช้หรืออยู่ในทาง หรือเนื่องจากสิ่งที่บรรทุกหรือติดตั้งในรถคันนั้น นอกจากนี้ ยังมีการประกันภัยรถยนต์ภาคสมัครใจที่ผู้เอาประกันภัยสามารถเลือกซื้อความคุ้มครองได้หลายรูปแบบตามความต้องการ  ประเภทของการต่อประกันรถยนต์  ประกันภัยรถยนต์ภาคบังคับ (Compulsory Motor Insurance)  การประกันภัยรถยนต์ภาคบังคับ หรือที่เรียกว่า ประกันภัย พ.ร.บ. ซึ่งรถยนต์ทุกคันทุกชนิดต้องทำประกันภัยประเภทนี้  เนื่องจากถูกบังคับโดยพระราชบัญญัติคุ้มครองผู้ประสบภัยจากรถ พ.ศ. 2535 ประกันภัยประเภทนี้ให้ความคุ้มครองและรับผิดชอบต่อความสูญเสียของชีวิต ร่างกาย  หรืออนามัยของประชาชนผู้ประสบภัยจากรถยนต์เท่านั้น ยกตัวอย่างเช่น นาย อ.  ขับรถไปชนคนที่กำลังเดินข้ามถนนได้รับบาดเจ็บ ประกันภัยรถยนต์ภาคบังคับนี้จะรับผิดชอบเฉพาะค่ารักษาพยาบาลของคนเดินถนนที่ได้รับบาดเจ็บเท่านั้น หรือพูดง่ายๆ ว่า “ซ่อมคน ไม่ซ่อมรถ”  ประกันภัยรถยนต์ภาคสมัครใจ (Voluntary Motor Insurance)  ประกันภัยรถยนต์ภาคสมัครใจ  เป็นการตกลงกันระหว่างผู้ซื้อ (ผู้เอาประกันภัย) และผู้ขาย  (บริษัทประกันภัย) เป็นการเลือกซื้อความคุ้มครองประกันภัยตามความต้องการของผู้ซื้อโดยไม่มีผู้ใดบังคับซึ่งประกันภัยรถยนต์ภาคสมัครใจนี้จะรับผิดชอบต่อความเสียหายส่วนที่เกินจากความรับผิดชอบของประกันภัยรถยนต์ภาคบังคับนั่นเอง  ต่อประกันรถยนต์ ทำไปทำไม ?  ผู้ใช้รถบางคนอาจมีคำถามว่าทำไมถึงต้อง ต่อประกันรถยนต์ ซึ่งมีค่าใช้จ่ายต่อปีที่สูงเอาเรื่องและเป็นการจ่ายทิ้งโดยไม่ได้รับประโยชน์เป็นรูปธรรม แต่แท้จริงแล้วการทำต่อประกันรถยนต์ถือว่ามีความสำคัญอย่างยิ่งต่อทั้งคนขับและตัวรถ และสำหรับ 5 เหตุผลที่เราต้องต่อประกันรถยนต์ คือ  เป็นเพราะกฎหมายกำหนดและเป็นหน้าที่ของเจ้าของรถที่ต้องปฏิบัติตามถ้าต้องการใช้รถร่วมกับผู้อื่นบนถนนสาธารณะ (โดยเฉพาะพ.ร.บ. ซึ่งต้องทำทุกคัน)  เพื่อคุ้มครองและให้ความช่วยเหลือแก่ผู้ใช้รถที่ผู้ประสบอุบัติเหตุจนได้รับบาดเจ็บหรือเสียชีวิต โดยให้ได้รับการรักษาพยาบาลอย่างทันท่วงทีกรณีบาดเจ็บหรือช่วยเหลือที่จำเป็นกรณีเสียชีวิต  […]

Food

ดาร์กโกโก้ และคุณประโยชน์ที่น่าสนใจ

ดาร์กโกโก้ มีลักษณะเป็นผงสีน้ำตาลเข้ม จุดเด่นคือมีความหอม เข้มข้น และรสชาติที่ขม เนื่องจากผ่านกระบวนการผลิต บดโดยใช้เมล็ดพันธุ์โกโก้แท้ 100% โดยที่ไม่มีการปรุงแต่งใดๆ ทั้งรสชาติ สีและกลิ่น จึงทำให้มีรสชาติที่ขม และมีกลิ่นหอมอย่างเป็นธรรมชาติ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน สามารถชงดื่มร้อนๆ ในตอนเช้า หรือหากต้องการความสดชื่น เติมน้ำแข็งและชงดื่มเย็นๆ ให้ชื่นใจ ช่วยให้หายเหนื่อยได้เยอะเลยทีเดียว นอกจากนั้นผงของโกโก้ยังสามารถนำมาเป็นส่วนผสมในการทำขนมหวานได้อีกด้วย เช่น เค้ก คุกกี้ และไอศกรีม เป็นต้น การดื่มดาร์กโกโก้ นอกจากจะได้ความอร่อย หอม และกลมกล่อมแล้ว ยังได้ประโยชน์อีกด้วย ประโยชน์ของดาร์กโกโก้ มีดังต่อไปนี้ 1.บำรุงสมอง การดื่มโก้โก้ โดยเฉพาะดาร์กโกโก้แท้ที่ไม่ผ่านการปรุงแต่ใดๆ สามารถช่วยบำรุงสมองได้ เพราะสารฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในโก้โก้ จะช่วยให้สมองและระบบประสาททำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยกระตุ้นในเรื่องของความจำ โดยเฉพาะผู้สูงอายุเพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์ 2.ลดความเครียด หลายงานวิจัยได้ออกมาการันตีว่า การดื่มดาร์กโกโก้ที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลนั้น จะทำให้ได้รับสารโดปามีน และสารเซโรโทนิน หรือที่เรียกว่าสารแห่งความสุขอย่างเต็มที่ หากดื่มเข้าไปจะไปช่วยกระตุ้นให้สมองเกิดการหลั่งสารเหล่านี้ออกมา ช่วยให้เราอารมณ์ดีขึ้น และเกิดภาวะเครียดน้อยลง 3.ลดความเสี่ยงเป็นโรคเบาหวาน อย่างที่ได้กล่าวไปแล้วว่า ในโกโก้จะมีสาร ฟลาโวนอยด์ ซึ่งนอกจากจะช่วยบำรุงสมองได้แล้วยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวานได้อีกด้วย […]

Job

เมื่อเราต้องร่วมงานกับ บริษัท recruitment agency เราต้องทำความเข้าใจอะไรบ้าง?

หลาย ๆ บริษัทนั้นอาจจะมีการนำ บริษัท recruitment agency   หรือ บริษัทจัดหางานมาใช้ในบริษัทมากขึ้นใช่ไหมครับ ? นั้นก็เพราะว่า บริษัท recruitment agency    นั้นจะช่วยแบ่งเบางานในแผนกของง HR ได้มาก แต่ก่อนอื่นก่อนเราจะเริ่มจ้าง บริษัท recruitment agency    เรามาลองทำความเข้าใจก่อนว่า บริษัท recruitment agency  มีลักษณะอย่างไรกันบ้าง จะต้องมีใบอนุญาติ               บริษัท recruitment agency    หรือ บริษัทจัดหางาน นั้นไม่ใช่ว่าใครอยากจะตั้งก็ตั้งได้นะครับต้องดำเนินเรื่องในเรื่องของบริษัทจัดหางาน   โดยเมื่อเราได้รับใบอนุญาตแล้ว จะต้องรายงานบริษัทต้นสังกัด และ กรมแรงงาน ถึงความคืบหน้าของการจัดหางานในกับทั้งต้นสังกัดและ กรมการจัดหางานเพื่อนำข้อมูลไปเก็บเป้นสถิติ ดังนั้นหากเราจะใช้บริการ บริษัท recruitment agency    ควรเลือกบริษัทที่มี่คำว่า “จัดหางาน” หรือคำที่เกี่ยวข้องอยู่ดีกว่านะครับ และอย่าลืมขอดูในอนุญาติด้วยก็จะดีมากนะครับ เป็นส่วนหนึ่งขององกรณ์             ในส่วนของบริษัท recruitment agency   นั้นจะทำหน้าที่เสมือนเป็น HR […]

Lifestyle

มัดรวมไว้แล้ว ! 5 “ของเล่นเด็กเสริมพัฒนาการ” เล่นแล้วเรียนรู้แน่นอน

ของเล่น แน่นอนว่ามันคือของที่จะช่วยสร้างความสนุก และ เสริมสร้างจินตนาการของเหล่าเด็กน้อยให้มากขึ้น ซึ่งของเล่นบางอย่างนั้นเป็นมากกว่าของเล่นเพราะมันเป็น “ของเล่นเด็กเสริมสร้างพัฒนาการ” ที่จะทำให้เหล่าเด็ก ๆ ได้เรียนรู้จากการเล่น ทำให้การเล่นของเจ้าตัวน้อยนั้นเปลี่ยนความสนุกให้กลายเป็นได้ทั้งความสนุกและได้รับความรู้อีกด้วยเรามาลองดูดีกว่าว่ามีของเล่นชิ้นไหนจะช่วยเสริมสร้างพัฒนาการกันบ้าง 1.ตัวต่อชุดต่าง ๆ             ไม่ถึงกับต้องเป็นเลโก้เป็นชุด ๆ ก็ได้อาจจะเป้นตัวต่อรูปทรงต่าง ๆ ที่ให้เด็ก ๆ ได้ฝึกได้รู้จักกับรูปร่างพื้นฐานก็ได้ยกตัวอย่างเช่น ตัวต่อไม้ ที่มีบล็อกรูปต่าง ๆ และมีเป็นตัวต่อรูปต่าง ๆ ไว้ให้เหล่าเจ้าตัวน้อยของเราได้หยิบรูปทรงต่าง ๆ ยัดเข้าไปนอกจากจะได้ความสนุกแล้วยังได้ช่วยในเรื่องของการพื้นฐานรูปทรงต่าง ๆ อีกด้วย 2.ชุดอุปกรณ์อาชีพต่าง ๆ             มีชุดแบบจำลองมากมายให้เหล่าเด็กได้ลองเล่นกันไม่ว่าจะเป็นคุณหมอ พยาบาล พ่อครัว นอกจากจะได้ช่วยให้เหล่าเด็ก ๆ ได้เสริมสร้างจินตนาการในอาชีพแล้วยังได้รับความสนุกและผลอ ๆ เราอาจจะรู้ก็ได้นะครับตัวเด็กนั้นมีความชื่นชอบในอาชีพไหนอีกด้วย 3.ชุดเกมตกปลา             ภายในนชุดของเล่นจะประกอบไปด้วยคันเบ็ดที่ปลายเบ็ดจะติดแม่เหล็กไว้ และที่ปากของปลานั้นจะมีเหล็กติดอยู่พร้อมถาดหมุนไปเรื่อย ๆ เมื่อเด็ก ๆ หย่อนคันเบ็ดลงไปแม่เหล็กก็จะดูดเหล็กจาปลากขึ้นมาของเล่นชิ้นนี้นอกจากจะได้ความสนุกแล้วยังช่วย เสริมสร้างจินตนาการ การสังเกต และการคาดเดาได้ด้วย 4.สมุดระบายสี             อีกหนึ่งของเล่นเด็กเสริมสร้างพัฒนาการและจินตนาการของเจ้าตัวน้อยของราให้ได้รู้จักกับศีลปะตั้งแต่เด็กให้เหล่าเด็ก […]

Lifestyle

อุปกรณ์ในห้องแล็ปหลัก ๆ มีอะไรบ้าง มาดูกัน

หลาย ๆ คนคงเคยเข้าห้องแล็ปเมื่อตอนเรียนอยู่ชั้นมัธยมอย่างแน่นอนเลยใช่ไหมคะ และ ก็คงมีอีกหลาย ๆ คนที่ได้เข้ามาทำงานในห้องแล็ปจนถึงปัจจุบัน วันนี้ PICO เลยนำข้อมูลของอุปกรณ์ในห้องแล็ปมาฝากทุกคนกันว่ามันมีอะไรบ้างที่สำคัญ และ แต่ละอย่างนั้นเอาไว้ทำอะไร ลองมาดูกันเลยค่ะ  บีกเกอร์ เป็นอุปกรณ์พื้นฐานในห้องปฏิบัติการเคมีใช้สำหรับเตรียมสารละลาย ต้มสารละลาย  ตกตะกอน ผสมสารหรือให้สารทำปฏิกิริยากัน บีกเกอร์มีหลายขนาด ตั้งแต่ขนาดเล็ก 50 ml ไปจนถึง  5 L บีกเกอร์ที่นิยมใช้ในห้องปฏิบัติการมักทำจากแก้วทนไฟ (Pyrex หรือ Bomex) และก็ยังมีชนิดที่ทำด้วยพลาสติกที่ไม่สามารถตั้งไฟได้แต่ราคาถูกกว่า  กระบอกตวง (cylinder) เป็นอุปกรณ์ใช้สำหรับวัดปริมาตรของเหลว หรือใช้ตวงสารละลาย ให้มีปริมาตรตามที่ต้องการ ปริมาตรสารละลายที่ได้จากการวัดด้วยกระบอกตวงเป็นปริมาตรอย่างคร่าวๆเท่านั้น หากต้องการความแม่นยำสูงต้องใช้อุปกรณ์ประเภทอื่น เช่น ปิเปต เป็นต้น กระบอกตวงมีทั้งแบบทำด้วยแก้วและทำด้วยพลาสติก มีหลายขนาดให้เลือกใช้ โดยมีตั้งแต่ 5 ml.ไปจนถึง 2 L. ขวดรูปชมพู่ (Erlenmeyer flask) หรือเรียกอีกอย่างว่า conical flask ทำด้วยแก้วมีลักษณะเป็นทรงกรวย มีสเกลบอกปริมาตร […]

Shopping

รองเท้าสุขภาพเป็นอย่างไร ?

หากพูดถึง รองเท้าสุขภาพ แล้ว คุณกำลังนึกถึงรองเท้าที่ใส่แล้วรู้สึกสบาย เวลาเดินและยืนเป็นเวลานานแล้วไม่รู้สึกปวดเท้า คุณคิดถูกแล้วค่ะ รองเท้าเพื่อสุขภาพนั้นถูกออกแบบมาเพื่อให้ผู้สวมใส่สามารถใส่ได้ทั้งวันโดยไม่เกิดอาการปวดเมื่อยบริเวณเท้าหรือข้อต่อและไม่ทำให้เกิดปัญหาสุขภาพเท้าซึ่งเกิดจากการสะสมของแบคทีเรียภายในรองเท้าและการอับชื้น รองเท้าสุขภาพ เหมาะสำหรับผู้สวมใส่แบบไหน – ผู้สูงอายุ โดยผู้สูงอายุต้องการพื้นรองเท้าที่นุ่มเป็นพิเศษเพื่อความสบายในการสวมใส่ – ผู้ป่วยเบาหวาน ซึ่งรองเท้าที่สวมใส่ต้องป้องกันไม่ให้เกิดแผลบริเวณเท้าเป็นอันขาด – ผู้ที่เดินหรือยืนเป็นเวลานาน เพื่อลดและป้องกันอาการปวดเมื่อบริเวณเท้าซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อข้อเข่า – ผู้ที่เท้าผิดประเภทหรือกระดูกโปน ทำให้หารองเท้าที่เหมาะสมค่อนข้างยาก  – ผู้ที่มีรูปเท้าผิดปกติ เช่น เท้าเล็กหรือใหญ่เกินไป  รองเท้าสุขภาพ ที่ดีควรมีคุณสมบัติอะไรบ้าง ก่อนที่คุณตัดสินใจซื้อ รองเท้าสุขภาพ ซักคู่ เรามีคุณสมบัติของรองเท้าเพื่อสุขภาพที่ดีมาแนะนำนั่นก็คือ 1.มีส่วนซัพพอร์ตอุ้งเท้า (arch support)   โดยส่วนซัพพอร์ตอุ้งเท้ามีหน้าที่ช่วยกระจายน้ำหนักตัวให้ลงไปทั่วฝ่าเท้า ซึ่งจะทำให้ลดอาการปวดส้นเท้า ฝ่าเท้าด้านหน้า ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรครองช้ำได้ ทั้งยังพยุงอุ้งเท้าไม่ให้เท้าบิดเข้าด้านใน ซึ่งส่วนซัพพอร์ตของ รองเท้าสุขภาพ ที่อยู่ตรงกลางฝ่าเท้าควรแข็งแรงในระดับหนึ่ง 2.มีความนิ่มที่พอเหมาะ พื้นรองเท้าควรมีความนิ่มที่ไม่มากจนเกินไปถึงขั้นที่เวลาสวมใส่แล้วยวบแบบลงไปเลย เพราะพื้นรองเท้าที่นุ่มเกินไปจะทำให้เกิดอาการปวดเมื่อยเท้าและการเดินที่ไม่มั่นคง พื้นรองเท้าควรมีความนิ่มที่เหยียบแล้วพื้นสามารถคืนรูปได้แม้เราจะใส่เป็นเวลานาน 3.มีความหนาที่พอเหมาะ พื้นรองเท้าควรมีความหนาที่พอเหมาะ ซึ่งจะทำให้ช่วยรองรับแรงกระแทก และลดแรงสะเทือนที่จะมีผลกระทบกับแนวกระดูกสันหลัง ถนอมกระดูกข้อต่อ เช่น ข้อเข่าและข้อเท้าในระยะยาว และช่วยป้องกันไม่ให้แนวกระดูกสันหลังเกิดการบิดเบี้ยวซึ่งเป็นสาเหตุของอาการปวดหลัง 5.มีความยืดหยุ่นสูง […]

General

เกร็ดความรู้เบา ๆ ก่อนสั่งซูชิกับ foodpanda menu ยอดนิยมในบ้านเราหน้าไหนฮิตสุด

คงจะไม่เกินเลยหากจะกล่าวว่าอาหารญี่ปุ่นเป็นอาหารต่างชาติที่ถูกปากคนไทยมากที่สุด หลักฐานก็เห็นได้ชัดอย่างห้างสรรพสินค้าชั้นนำหรือคอมมิวนิตี้มอลล์ต่าง ๆ มักจะต้องมีร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่เสมอ หนึ่งในเมนูที่คนไทยและคนทั่วโลกชอบกันมากและเป็นอาหารประจำชาติของคนญี่ปุ่นก็คือ ซูชิ หรือข้าวหน้าปลาดิบ แล้วรู้ไหมว่าคุณสามารถสั่งซูชิมาทานที่บ้านได้แล้วด้วย foodpanda menu ซูชิไหนที่หาทานได้ง่าย ๆ ในไทย และเป็นที่นิยมที่สุดในบ้านเรา เรามีข้อมูลน่ารู้เกี่ยวกับซูชิมาฝากทุกคน ซูชิต้นตำรับไม่ได้ง่ายอย่างที่คิด                 สำหรับคนทั่วไป ดูเผิน ๆ จะเหมือนว่าซูชิเป็นแค่การเอาปลาดิบหรือเครื่องชนิดอื่นมาวางบนข้าวเท่านั้น ถ้าคิดแบบนั้น ต้องบอกว่าผิดถนัด อันที่จริงแม้แต่ข้าวซูชิเองก็ต้องใช้ความประณีตในการทำไม่น้อยเลย ถ้าคุณลองทานเฉพาะข้าวดูจะพบว่าออกรสหวานและเปรี้ยวนิด ๆ นั่นเป็นเพราะน้ำส้มสายชูและน้ำตาลที่ใส่เข้าไปหลังหุงข้าวเสร็จ ร้านที่ไม่ใส่ใจเรื่องข้าว ซูชิก็จะไม่อร่อยตามไปด้วย นอกจากนี้พ่อครัวก็ต้องฝึกฝนการหั่นปลาและหน้าอื่น ๆ ที่ใช้ทำข้าวปั้น โดยต้องระวังไม่ให้ข้าวแน่นหรือหลวมเกินไป พ่อครัวซูชิที่เก่งจะต้องสั่งสมประสบการณ์นับสิบ ๆ ปี โดยเฉพาะในการเลือกและจัดการปลา ไม่ใช่อาชีพที่ง่ายเลยจริง ๆ เมนูซูชิยอดนิยมในบ้านเรา หน้าไหนที่คนสั่งทานมากที่สุด                 ในเมืองไทยนั้นแม้ว่าซูชิจะได้รับความนิยมมากในช่วงหลัง แต่ก็ต้องเข้าใจว่าร้านส่วนใหญ่ไม่สามารถทำให้เหมือนต้นตำรับได้ ตามปกติแล้วความอร่อยของซูชิเกิดจากวัตถุดิบเจ็ดส่วน พ่อครัวสามส่วน วัตถุดิบอย่างพวกปลาต่าง ๆ ที่ต้องใช้ปลาสดเท่านั้น ทำให้เป็นไปไม่ได้ที่จะใช้ปลาเหมือนกับญี่ปุ่น อีกอย่างเมืองไทยเป็นเมืองร้อน หากไม่แช่แข็งปลาก็จะทำให้เน่าเสียง่าย อีกทั้งคนไทยส่วนใหญ่ก็ยังไม่ชินกับการกินปลาดิบนัก พ่อครัวซูชิในบ้านเราจึงต้องประยุกต์เมนูให้เข้ากับวัตถุดิบและความนิยมของคนไทย เมนูที่ได้รับความนิยมในบ้านเราจึงแตกต่างจากที่ญี่ปุ่น […]